饮用水杀菌净化是臭氧应用历史最长、应用规模最大的一个领域。目前世界臭氧产业的主要市场仍是饮水处理，在欧美、日本等发达国家臭氧化处理饮用水已占主导地位。原因在于臭氧处理可达到无微生物污染、无残余化学污染的高水平。专业臭氧投加系统矿泉水已是大量消费的瓶装饮料，其保质期取决于微生物的彻底杀灭。常用的超滤加紫外消毒的方法难以达到质量标准，臭氧杀菌成为首选方法，即可以完全杀灭活微生物，达到双零指标，又可去除水中铁锰可溶性盐类而保存有益的碳氧化合物。矿泉水臭氧溶解度在0.4～0.5mg/L时即可满足杀菌保质要求，合理的设计为臭氧投加量1.5-2.0g/m3。臭氧在水中的溶解度随温度降低、压力提高而提高。在实际生产条件下，保证臭氧气体浓度在10mg/L，臭氧与水接触时间5～10分钟，气-水混合接触良好的情况下即可达到要求。专业臭氧投加系统目前一些厂家用50g～100g/h臭氧发生器处理矿泉水(产水量10m3/h以下)是不负责任的。首先作为源水质量很好的矿泉水无需那么多臭氧，(只有污水由于严重的化学、生物污染才会吸收消耗大量臭氧)多余大量臭氧作为尾气排放反而增加尾气处理装置的容量和负担。其次，容易对矿泉水造成过氧化而产生有益微量元素成分损失。矿泉水灌装间安装臭氧设备对空气杀菌净化，防止落下菌污染对于没有空气过滤净化设备的厂家是非常有益的。采用臭氧化工艺的矿泉水厂经常利用臭氧对贮水灌(池)、管道、过滤器消毒也是非常有效的，在国外的资料里作为经验推荐。

臭氧投加系统生产厂家用在泳池水处理系统中是作为一个系统来使用的，这个系统包括臭氧发生器本体、空气准备设备、臭氧投加设备、臭氧混合设备、臭氧反应设备、臭氧尾气分解设备，在某些时候还需要增加活性炭过滤器来作为臭氧吸附脱出设备。 专业臭氧投加系统主要就是利用很高的电压来产生臭氧，因此整套电路会产生很好的电压，因此在一些特殊的情况下会因为电器的原因造成失火。其实这并不是臭氧的原因，就算是臭氧发生器产生的臭氧也是很少的。因此大型臭氧发生器设备的质量是很重要的，要是质量不好的话，拿起使用的寿命也会比较短，而且还会引起其他的风险，同理臭氧发生器采用陶瓷间隙发电，而普通的间隙发电是用的塑料的，橡胶也很容易烧坏。

现在很多泳池、水上乐园都在用泳池臭氧发生器进行消毒，那大家知道应该怎么选择跟专业臭氧投加系统吗？下面臭氧投加系统生产厂家就来跟大家介绍一下。选择要点：1. 用在泳池池水消毒的臭氧系统，应该有循环水泵、臭氧机柜、事故报警等连锁功能。2. 用在泳池池水消毒的臭氧系统，应该有自动投加措施和安全警报措施。3. 游泳池循环系统中的臭氧含量可以用ORP探头或是臭氧探头来进行在线监测跟控制。施工安装要点：1. 泳池臭氧发生器的基础高度不应该小于一百毫米，水平尺寸的每边应该大于箱体尺寸五十到一百。2. 专业臭氧投加系统面板擦操作通道至少宽一千毫米，净高两千毫米，另外的三面至少要有一条宽为五百毫米的维修通道，机房高度至少要求两千两毫米。3. 安装臭氧发生器的机房要通风良好，保证温度和湿度不超过臭氧发生器正常工作时的要求。4. 安装的机房需要安装臭氧探测装置，当臭氧名都超标的时候就应该报警并关闭臭氧发生器。5. 用臭氧发生器的泳池池水处理系统应该在游泳池边上设置空气中的臭氧浓度检测系统。6. 安装的臭氧发生器需要有保护接地措施。

说起专业臭氧投加系统大家都知道其有很好的杀菌作用，那大家知道臭氧发生器是怎么对食用菌栽培进行杀菌的吗？1. 在五十到一百平方米左右的菌菇灭菌房内，搭成多层菌菇架并做好植菇前的准备工作，然后在房间内安装一台大型臭氧发生器，管好门窗，开机一小时，就能达到百分之九十五以上灭菌效果。2. 培养基按照原配方要求配好，摊晾在室内的架子上，准备好后，开机一个小时，臭氧是气体有弥散性，可以分散到任何的角落，没有死角。3.把接好的菌种移入菌菇房里，开机灭菌三十分钟再关上，之后每天观察食用菌的生长情况。为了保证菌菇有一个好的生长环境，每次观察后可以打机十五分钟，停机后密封，避免细菌滋生，促进食用菌的健康生长，为了操作起来简单，可以把专业臭氧投加系统的开关设置在房间外，进入室内观察完后关门开机，定时关机。